昨天上午，按照知情人士的指点，记者来到合肥周谷堆市场屯溪路大门附近。沿着大门东边的巷道朝里走大概30多米，就看到一个专门卖电子桌秤的门面。一看顾客上门，男老板热情地招呼道：“我这里啥电子桌秤都有，什么型号的都能给你找到。”

　　当记者表示想买“能扣点秤”的，男老板马上连声说没有。记者又说自己是卖水果的，是熟人介绍来的，男老板这才放松了警惕，他介绍到，这种能“扣秤”的电子桌秤一般是卖给鱼贩子和水果贩子的。

　　“现在查得好严，我们都不敢公开卖这种秤，一般人也买不到。”男老板一边说，一边从店内隐秘处拖出一个纸箱，他介绍道，里面装的，都是能短斤少两的秤，但价格比一般的电子桌秤贵一倍左右，而且要记者付了钱之后才能说出扣秤的“秘诀”。

　　记者付了钱之后，男老板从纸箱内拿出一台崭新的电子桌秤。他在将记者的名字和仔细地登记在一个本子上之后介绍说，通过设置，这台电子桌秤既可以克扣斤两，也可以不扣，所以不容易露马脚。“只要用特定的密码，就能够随意调整重量。”随后，男老板向记者展示了电子桌秤随意“作弊”的技巧。

　　“这个秤开机之后，要先连续摁‘4’和‘去皮’两个键。”老板说，电子桌秤的右边键盘上还有“单价1”到“单价7”7个按键，他将一个1斤重的秤砣放上去，摁了“单价1”，液晶屏上显示为1.05斤；摁了“单价2”，显示为1.11斤，“（水分）zui高的是‘单价7’，”男老板说着，摁了“单价7”按键，显示为1.3斤。这样7两的东西在电子桌秤上就能秤出1斤来。

　　该老板介绍说，这种秤虽然在暗地里卖，但是供不应求。“120块一台秤虽然贵了一点，可你多卖几斤水果，本就回来了。”